Reklama

zupa wonton

W dużej misce połącz wieprzowinę, wino ryżowe, sos sojowy, olej sezamowy, imbir, cukier i cebulę. Dobrze wymieszaj. Umieść 1 czubatą łyżeczkę nadzienia w środku każdego opakowania wontonów. Zwilż brzegi wodą i złóż rogi razem, wyciskając nadmiar powietrza. (Powinno wyglądać jak trójkąt). Lekko unieś długi brzeg wontona. Zawiń brzegi w przeciwnych kierunkach i mocno dociśnij, aby je uszczelnić, używając palca, aby stworzyć przestrzeń i zwilżając brzegi w razie potrzeby. Kontynuuj z resztą wontonów i pozwól im odpocząć, podczas gdy przygotowujesz zupę.

W średnim garnku na średnim ogniu dodaj bulion z kurczaka, czosnek, sos sojowy, olej sezamowy i zieloną cebulę. W oddzielnym dużym garnku doprowadź do wrzenia około 4 litrów wody. Gdy woda się zagotuje, dodaj wontony i gotuj przez 5 minut. Odcedź wontony i dodaj je do ciepłej mieszanki bulionowej. Podawaj na ciepło.

Smacznego!

Reklama
Reklama

Leave a Comment