Składniki:
- 1 dojrzały melon (np. kantalupa lub miodowy melon)
- 300 ml śmietany kremówki (36%)
- 250 g mascarpone
- 100 g cukru pudru (lub więcej, w zależności od słodkości melona)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- 2 białka jaj
- 1 łyżka soku z cytryny
- szczypta soli
- listki mięty do dekoracji (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
