admin 
Składniki: 1 szklanka soczewicy czerwonej (ugotowanej) 2 szklanki mąki bezglutenowej (możesz użyć mieszanki mąk bezglutenowych, np. ryżowej, kukurydzianej i ziemniaczanej) 1/2 szklanki mąki gryczanej 1 łyżka proszku do pieczenia (upewnij się, że jest bezglutenowy) 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie) 1/4 szklanki oliwy z oliwek (lub innego oleju roślinnego) 3/4 szklanki wody (można dodać … Read more
Składniki: 1 dojrzały melon (np. kantalupa lub miodowy melon) 300 ml śmietany kremówki (36%) 250 g mascarpone 100 g cukru pudru (lub więcej, w zależności od słodkości melona) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) 2 białka jaj 1 łyżka soku z cytryny szczypta soli listki mięty do dekoracji (opcjonalnie) Przygotowanie:
Nagła zmiana temperatury może spowodować pęknięcia skorupy. Aby tego uniknąć, najpierw umieść jajka w garnku z zimną wodą i zagotuj wodę na średnim ogniu. Przede wszystkim unikaj wrzenia wody, gdy bulgocze. Wrząca woda może spowodować szok termiczny i pęknięcia skorupy, gdy jajka gwałtownie uderzają o siebie na początku procesu gotowania. Powolne, kontrolowane gotowanie na małym, … Read more
Domowy blok sera to pyszny i uniwersalny przepis, idealny na kanapki, sałatki, a nawet jako przekąska. Wyprodukowany z mleka, masła i twardego sera, ma gładką, kremową konsystencję i bogaty, serowy smak. Dodatek agaru pomaga mu pięknie wiązać, nadając mu zwartą konsystencję, którą można kroić w plasterki. To świetna alternatywa dla sera kupowanego w sklepie. Można … Read more
Włóż jajko do foremki na kostki lodu – genialny trik do wypróbowania. Muszę coś powiedzieć, żeby móc dalej otrzymywać moje przepisy…. Dziękuję Trik jest w pierwszym komentarzu. Czy kiedykolwiek myślałeś o zamrożeniu jajek, żeby uniknąć marnowania? Niedawno odkryłem tę wskazówkę i zmieniła moje gotowanie! Pewnego dnia, podczas pieczenia ciasta, skończyło się na tym, że miałem … Read more
Dodanie bakłażana do codziennej diety jest nie tylko zdrową opcją, ale może być również niezwykle smaczne. W naszym przepisie na bakłażana bez smażenia przedstawiamy sposób na delektowanie się tym wszechstronnym warzywem w sposób, który zachwyci każdego, nawet tych, którzy nie są fanami bakłażana. Odkryj wyjątkowy smak i łatwość przygotowania, które sprawią, że bakłażany będą zachwycać … Read more
Zdecydowanie mój ulubiony sposób na oszczędzanie pieniędzy i czasu! Kup 10-funtowy worek cebuli w Costco i wypróbuj tę technikę Nie można przecenić wygody posiadania posiekanej cebuli gotowej do użycia. Większość z nas doświadczyła łez spływających po twarzy podczas krojenia cebuli, a zapach pozostający na dłoniach może być nieprzyjemny. Zarówno dla entuzjastów przygotowywania posiłków, zapracowanych profesjonalistów, … Read more
Ta metoda pozwala przechowywać jajka przez rok. Jajka są podstawą wielu diet ze względu na ich przystępną cenę, wartość odżywczą i wszechstronność. Jednak wiele osób uważa jajka za produkt nietrwały o krótkim okresie przydatności do spożycia. Zazwyczaj przechowujemy jajka w lodówce, aby zachować ich świeżość, ale według ekspertów może to nie być najlepsza metoda. W … Read more
Czy kiedykolwiek wypiłeś filiżankę pysznej herbaty i poczułeś lekki smutek, gdy wyrzuciłeś pustą torebkę po herbacie? Trzymaj się mocno, bo te pozornie nieistotne torby mają do zaoferowania o wiele więcej, niż na początku myślisz! Poniżej znajduje się kilka fantastycznych sposobów na ponowne wykorzystanie starych torebek po herbacie, które sprawią, że ponownie zastanowisz się nad sposobem … Read more
Składniki: 250 g cukierków Toffifee 500 ml śmietany 30% lub 36% 250 ml mleka skondensowanego słodzonego 200 ml wódki (lub innego alkoholu, np. brandy) 50 g masła 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie) Szczypta soli (opcjonalnie, dla podkreślenia smaku) Przygotowanie: